Knapperige frambozen havermoutpap
 
Cook time
Total time
 
Deze knapperige frambozen havermoutpap is een eenvoudig en heerlijk papje dat smaakt zoals een toetje. De combinatie van de knapperige amandelschaafsels en cacao nibs met de zoetzure frambozen is echt heerlijk.
Author:
Recipe type: ontbijt, pap
Cuisine: vegan, plantaardig, glutenvrij
Serves: 1
Ingredients
  • Gelijke hoeveelheden water en havermout. Ik gebruik ongeveer ½ kop (60 g) havermout
  • ½ kopje bevroren frambozen (115 gr)
  • 1 eetlepel rauwe cacao nibs
  • 1 eetlepel amandelschaafsel
  • 1 tl chia zaden of gemalen lijnzaad
  • ┬╝ kopje amandelmelk
Instructions
  1. Plaats de havermout in een pannetje en voeg water toe. Als het water kookt, verlaag dan het vuur en laat sudderen totdat al het water is geabsorbeerd. Voeg de bevroren frambozen toe en roer. Als ze een beetje zachter worden voeg je de cacao nibs en amandelen toe. Roer. Laat de frambozen niet koken, want dit recept is lekker met hele frambozen in plaats van doorgekookte frambozen. Voeg een flinke scheut amandelmelk toe en laat dit opwarmen (niet koken). Serveer. Je kunt ook de ''overnight'' versie maken. Doe alle ingredi├źnten in een glazen potje en serveer de volgende dag.
Recipe by The Green Creator at https://thegreencreator.nl/knapperige-frambozen-havermoutpap/